CRIOLLO(東京・小竹向原)
おすすめポイント
世界最優秀味覚賞を受賞したサントスシェフのお店、静かで緑豊かな住宅地に佇んでいます。
フランスで培ったセンスに、日本独特の繊細さを織り交ぜたスイーツや、美味しいものを展開しています。
見た目も味もすっごく美しく、日本人好みにしっかりアレンジされた本格的なフランス菓子で大好きなお店です。
ひとつひとつの食感を重視していて「カリッとしたものはカリッと、フワッとしたものはフワッと、クリーミーなものはよりクリーミー」とお店のHPにも記載されていましたがその通りだと思います。
「時代に合ったおいしいもので幸せに」を経営理念としていて、常に時代の流れを感じながら「進化」し続けているようです。
こちらの店舗は以前は千川にあり、お菓子教室「エコールクリオロ」を併設していて、私も実はそちらの教室に3年ほど通って洋菓子の勉強をしていました。
サントスシェフは惜しげも無く販売しているお菓子のレシピを教室で教えてくれていました。
レッスン後は家で再現できるように材料を毎回必要な分だけ購入できるようにしてくれていて、とても親切なお教室でした。
カフェも併設しているのでケーキを買いながらランチやお茶も可能ですよ。(新型コロナのため休止中の可能性あり)
併設されたカフェでは、購入したケーキやパンをその場で楽しむことができます。
メニュー
お菓子の詰め合わせはお友達への手土産やお祝い事の際などにも適していると思います。
私もお礼の品として、プレゼントとして何度も利用しています。
コーヒー豆もしっかり厳選して販売しています。
ケーキは本当に美しく、味も格別です!!
毎回、どのケーキをチョイスするかかなり悩みます。
カフェでパニーニやカレー、クロワッサン、珈琲などをいただきました。
訪問した日はソフトクリームも販売していました。
クリーミーな味わいでとても美味しかったです♫
※写真撮影:2019年
駐車場・アクセス
小竹向原駅から徒歩3分
駐車場無し(近くにコインパーキング有り)
店舗情報
クリオロ本店(小竹向原)
〒173-0036 東京都板橋区向原3-9-2
TEL:03-3958-7058
店舗ホームページへ
※2021年9月掲載(情報は更新され変更になる可能性もございますのでご了承ください)
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